📅 出店日：2025年8月9日(土)・10日(日)
📍 会 場：西目公民館「シーガル」講堂（由利本荘市）
🎉 わかものみせ2025に出店します！
秋田県の大学に通う私たちの始まりは、秋田のソウルフード【横手焼きそば】に惹かれたことでした。
そのインパクトの大きさから、｢由利本荘版の焼き料理を出せたら面白そう！｣と、新メニュー考案の流れに。
そうして生まれたのが、【本荘チーズ焼き鳥】です。
オリジナルソースで焼き上げた焼き鳥＆焼きそば。
二つの美味しい焼き料理をお届けすることで、由利本荘を、横手を、秋田を精一杯盛り上げます！
【本荘焼き鳥】爆誕！？
本荘チーズ焼き鳥 1本 150円
ここ由利本荘市で、新たに【本荘チーズ焼き鳥】が登場！
タレの決め手はなんと、りんごジュース！ほのかな甘みとたっぷりのチーズが、ジューシーな鶏肉にマッチします。
ここだけのオリジナルメニューを是非！
横手風焼きそば 500円
横手名物【横手焼きそば】をリスペクトしアレンジ！
こちらもソースの決め手はやはり、りんごジュース
ほんのり甘く、やさしい後味を演出します
横手麺のもちもち食感に、ジュワッとコクを出すひき肉とキャベツの自然な甘みが加わり、満足感も抜群です！
【株式会社 焼きの大嶋】
かっこよくて安心感のある会社名、焼きの大嶋。
そこには、お客様からの信頼をいただき、そしてワクワクとした気分で私たちの料理を食べてもらいたい！という想いが込められています。名前に負けないよう、常に最高の『焼き』料理をお届けします！
【メンバー構成】
- 社長、広報部長 ：藤本 慧吾
- 会計部長 ：大嶋 日登
- 製造部長 ：榎 陽喜
- 営業部長 ：見田 颯斗
- 監査役 ：山岸 明広
事業計画プレゼンテーションの様子
⭐️ 応援メッセージ ⭐️
茶色の定番！「焼き鳥＆焼きそば」！ 王道ですね。
うまさの基準がめちゃくちゃ高いメニューですね！ でも、チャレンジする心意気に1票！
夏といえば、「祭り」「花火」「バーベキュー」・・・・ひと夏に何度も食するので、評価も批判もあると思いますが、美味しいのを期待します！社内でクオリティの妥協点が如実にわかると思うので、頑張ってください！
NPOイノベヤ事務局：マモちゃん
