わかものみせ2023
レポート!わかものみせ2023【販売実践:最終日】
2023年8月10日
おはようございます!(●^_^●) 死にそうな暑さです!こんな夏はもうないことを願います! 最終日:「笑顔をください!」に応えて!(●^_^●) さて、「最終日」の様子をご覧ください。 各社に「笑顔をください!」に応えて […]
レポート!わかものみせ2023【商売実践:初日】
2023年8月10日
8月5日。土曜日。快晴。午前8時30分。 由利本荘市文化交流館カダーレに集合! 各社、9時から「店舗設営」「調理準備」に奔走します。 初日スタート宣言 1時間の準備時間の後、NPOイノベヤの理事長「嶋崎真仁」が「開始宣言 […]
レポート!わかものみせ2023【前日:仕込み】
2023年8月9日
8月4日(金曜日)13:00。 信じられないことが判明!(事前に情報収集しておけばよかったです。( ; ; )) 「調理室と創作テラスの、エアコンが壊れていて、温度コントロールができないのですが・・・」と、会場カダーレの […]
わかものみせ2023 オリジナルメニュー!
2023年7月23日
【じゃむふる特製パンケーキ】¥450 生地に豆乳を使って、カロリーを抑えたプチパンケーキ10個に「株式会社とりみ」様からいただいた無添加のジャムをふんだんに使用した商品です!小さいパンケーキにすることでジャムが絡みやすく […]