準備編としての記録をご覧ください。
第一弾は「店舗計画」です。
今年はなんと、「独自イベント」として開催します。
理由は・・・聞いてくれるなおっかさん！
と股旅やってる場合じゃないのです。
いつも（過去２年間だけでしたが・・・）は「カダーレ・フェスタ」というカダーレのイベントに入れてもらっていました。
しかし、今年のカダーレフェスタは「菖蒲カーニバルと同日開催」となりました。泣・・・
色々なサブイベントと合間って観客動員が見込めましたが、今年はそうはいきません。
開催規模と会場の広さ、経費などを綿密に計算しなければなりません。
昨年まで隣で多くの集客をしていた「フリーマケットはっぴーさーくる」様にも打診しましたが、会場の面積等を考えると一緒にやるという訳にもいきません、
事務局では喧々諤々の話し合いをして、一定の方向を見つけました。
「ミニ四駆親子教室」とのコラボ開催とすることです。
さてそうなると、会場のレイアウトを大幅に変更しなければなりません。
ギャラリー１２３を全て使える点はいいのですが、まずは昨年の配置をベースにすると上のような感じです。
しかし、ミニ四駆ではまとまったスペースが必要と考えますので、どうしたものか？
ミニ四駆を考えずに１１店舗（この段階でゆり支援学校も販売参加することが決定していました）の配置を考えました。
調理室からのスタッフの導線を確保することや、フードコート（その場で食べていただくスペース）の確保だけをポイントで考えました。
壁にピタリと付けずに、隙間（１m位）を確保することで、調理室からのスタッフ導線が確保できそうです。
フードコートは昨年と同様の「円形テーブル」を３つ配置すればいいので、なんとかなりそう。
ミニ四駆は「コース」と「制作スポット」が必要になると考えて、テーブルを５個で間に合うかな？という発想です。
お客さんを呼び込んで欲しいので、往来側に配置をしました。
そして、最終的な案ができました。
バックヤードの導線確保、お客様の導線、ミニ四駆の位置等を確定しました。
店舗ですが、11番目店舗の位置を10の隣にできないかと考えています。
間隔調整でできるかもしれない！
